Für Köche ist die richtige Schneidunterlage aus dem passenden Material das absolute Herzstück in der Küche. Neben dem Brett aus Holz kann es auch aus Plastik bestehen. Bei der Auswahl scheiden sich die Geister. Wenn [….]
Pfannkuchen gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Eierspeisen, die von Veganern mittlerweile natürlich auch ohne Eier zubereitet werden können. Daher kaufen sich immer mehr Menschen einen Pfannkuchen Maker, um sie jederzeit zuhause zubereiten zu können. Ganz [….]
Leider nehmen sich heute immer weniger Menschen die Zeit, selbst zu kochen. Abends nach der Arbeit ist man zu müde, dazu kommt noch die Mehrfachbelastung mit Haushalt und Familie. Viele möchten sich dann nicht noch [….]
Du ziehst in deine erste eigene Wohnung oder in eine andere Stadt und möchtest deine Küche mit all dem ausstatten, was du im Alltag benötigst? Dann solltest du einige wichtige Dinge beachten. Die meisten Küchen [….]
Ein frischer und saftiger selbst gemachter Hamburger, für viele gibt es nichts Besseres. Am besten funktioniert dies mit einer Hamburgerpresse. Damit kannst du das Hackfleisch in die optimale Form bringen. Der Markt bietet verschiedene Varianten, [….]
Viele Hobby- und Profiköche schwören auf die elektronische Salz Pfeffer Mühle. Damit stehen zwei der beliebten Gewürze stets frisch zur Verfügung bzw. sie können frisch hergestellt werden. Der wichtigste Bestandteil der Mühle ist das Mahlwerk. [….]
Stellst du dir auch die Frage, wie du die verschiedensten Lebensmittel am besten haltbar machen kannst? Die Lösung ist ganz einfach: Mit einem Vakuumiergerät! Das Vakuumieren von Nahrungsmitteln erfreut sich einer ständig wachsenden Beliebtheit. Die [….]
Kaffeekenner und -genießer wissen, dass frische Bohnen, die mit der Handkaffeemühle gemahlen wurden, einfach besser schmecken als das abgepackte Kaffeepulver. Der Grund hierfür ist, dass das Aroma beim fertigen Kaffeepulver viel schneller verfliegt als bei [….]
Wer kennt es nicht: Nachdem für eine Suppe, Soße, einen Salat oder sonstiges Essen der Knoblauch geschnitten wurde, hinterlassen die enthaltenen ätherischen Öle einen sehr unangenehmen Knoblauchgeruch an den Händen und Fingern. Nun wird versucht, [….]
Das Waffeleisen sollte in keinem Haushalt fehlen. Nicht nur Kinder sind von den köstlichen Waffeln begeistert, sondern auch für die meisten Erwachsenen sind sie ein absoluter Genuss. Sie sind mit dem Waffeleisen schnell und einfach [….]
Fortschrittliche Technologie und viele Vorteile, so wird der Induktionsherd beschrieben. In immer mehr Küchen kommt er daher zum Einsatz. Er erleichtert das Kochen, eignet sich aber nicht für jeden. Ein Teil der übrigen Küchenausstattung muss [….]
Der Schnellkochtopf erleichtert schon seit den 1950-er Jahren das Kochen ganz erheblich. Dies gilt sowohl in den eigenen vier Wänden als auch in der Gastronomie. Kein Wunder, dass er so beliebt ist, denn er gilt [….]
Wer sein Gemüse etwas aufpeppen und visuell schöner, aber zugleich auch schmackhafter machen möchte, ist mit einem Spiralscheider bestens beraten. Damit kannst du das Gemüse schnell und einfach zu interessanten Formen, Texturen und Geschmacksrichtungen verarbeiten, [….]
Da der Mixer in einem modernen Haushalt mittlerweile kaum noch wegzudenken ist, haben wir nun den JTC Omniblend V Mixer getestet. Wer kennt diese Probleme nicht: Man möchte gern Crushed-Eis in seinem Cocktail, eine wunderbar [….]
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