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Ernährung

Aroniabeere
Ernährung

Aroniabeere – die gesundheitlichen Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten

25. Februar 2021 Der Philosoph

Die heilsame Wirkung der Aroniabeere, die auch Apfelbeere genannt wird, ist schon seit zwei Jahrhunderten bekannt. Sie wirkt harntreibend, desinfizierend und entzündungshemmend. Dies macht sie zum Beispiel sehr wertvoll bei Harnwegsinfekten. Doch woran liegt das [….]

Drachenfrucht - Pitahaya
Ernährung

Drachenfrucht – was verbirgt sich hinter der Pitahaya?

10. Februar 2021 Der Philosoph

In den Obstregalen sticht einem die Drachenfrucht, die auch unter der Bezeichnung Pitahaya bekannt ist, mit dem exotischen, außergewöhnlichen Aussehen und der schönen pinken Farbe direkt ins Auge. Die kalorienarme Frucht, die aus den Blüten [….]

Gesunde Snacks für zwischendurch
Ernährung

Gesunde Snacks für zwischendurch

11. November 2020 Der Philosoph

Während wir früh noch voller Energie und Tatenkraft sind, fühlen wir uns im Laufe des Tages oft müde, erschöpft und unkonzentriert, sodass gesunde Snacks gute Dienste leisten können. In optimaler Zusammensetzung geben sie dem Körper [….]

Kurkuma, die Wunderknolle aus Südasien
Ernährung

Kurkuma, die Wunderknolle aus Südasien

19. April 2020 Der Philosoph

Wenn Du gerne indisch isst, hast Du sicher schon mit Kurkuma Bekanntschaft gemacht. Das Gewürz sticht mit seiner leuchtend gelben Farbe so richtig heraus. Es gibt traditionellen Gerichten wie Currys seinen charakteristischen goldenen Ton und [….]

Glutenfreie Getreidesorten
Ernährung

Glutenfreie Getreidesorten – welche gibt es?

13. April 2020 Der Philosoph

Wer die Diagnose Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit erhält, benötigt glutenfreie Getreidesorten, denn schnell kommt die Frage auf: Was kann ich noch essen? Nachfolgend findest du eine gute Übersicht an verschiedenen Getreidesorten, die kein Gluten enthalten. Zudem [….]

Zuckerfreie Ernährung
Ernährung

Zuckerfreie Ernährung – welche zuckerfreien Lebensmittel gibt es?

26. März 2020 Der Philosoph

Viele Menschen leiden unter Übergewicht und Fettleibigkeit, wobei eine zuckerfreie Ernährung rasch etwas an diesem Problem ändern könnte, da der wichtigste Grund für Übergewicht meist ein übermäßiger Konsum von Zucker ist, der als süßes Gift [….]

Die besten Ernährungstipps für den Winter
Ernährung

Die besten Ernährungstipps für den Winter

26. September 2019 Der Philosoph

Der Winter steht vor der Türe. Vielen Menschen setzen das fehlende Sonnenlicht, die niedrigen Temperaturen und die erhöhte Infektionsgefahr stark zu. Doch auch in der kalten Jahreszeit kannst Du Dein Wohlbefinden und – falls Du [….]

Topinambur Knolle
Ernährung

Topinambur Knolle – was steckt dahinter?

30. November 2018 Der Philosoph

Heute dreht sich alles rund um die Topinambur Knolle. Doch was ist Topinambur (Helianthus tuberosus) eigentlich? Von diesem Gewächs haben viele wahrscheinlich noch nichts gehört, doch in Low Carb Kreisen ist Topinambur mittlerweile schon weit [….]

Kürbiskernöl
Ernährung

Kürbiskernöl: Die gesundheitlichen Vorteile

29. November 2018 Der Philosoph

Nussöl oder andere hochwertige Pflanzenöle sind sehr gesund, doch das Kürbiskernöl ist noch gesünder als andere Öle. Das intensive und nussige Aroma resultiert aus der Röstung der Kerne. Doch was macht diese Delikatesse so besonders? [….]

Wunderknolle Kartoffel
Ernährung

Wunderknolle Kartoffel – was macht sie so gesund und vielfältig?

8. November 2018 Der Philosoph

Obst und Gemüse sind gesund, dies weiß wahrscheinlich jeder, doch was macht eigentlich die Wunderknolle Kartoffel, das Nachtschattengewächs, so besonders? Sie versorgt uns mit reichlich wertvollen Nährstoffen und ist kulinarisch sehr vielseitig. Nachfolgend erfährst du [….]

Wunderknolle Knoblauch
Ernährung

Wunderknolle Knoblauch – was macht sie so gesund?

24. Oktober 2018 Der Philosoph

Die Wunderknolle Knoblauch ist als Gewürz und Gemüse weltweit bekannt. In vielen Regionen wie im Mittelmeerraum, in Asien oder im Nahen Osten wird ihr eine große Bedeutung zugesprochen. Doch auch hierzulande erfreut sich der Knoblauch [….]

gesundes Superfood
Ernährung

VELUVIA: gesundes Superfood in praktischen Kapseln

9. Juli 2018 Der Philosoph

Ein gesunder Lebensstil, regelmäßige Bewegung, ausreichend Ruhephasen sowie eine ausgewogene Ernährung sind die Grundlage für ein vitales, gesundes und langes Leben. Doch in der heutigen stressigen Zeit wird die Umsetzung immer schwieriger. Vor allem in [….]

Softdrinks
Ernährung

Warum sind Softdrinks so ungesund?

28. Juni 2018 Der Philosoph

Wer kennt sie nicht, wer trinkt sie nicht? Softdrinks, eine Leidenschaft, der viele von uns nicht widerstehen können. Wie denn auch, werden wir doch ständig durch diverse Medien über den attraktiven Lifestyle und die pure [….]

Sauerkraut
Ernährung

Sauerkraut: Was das deutsche Superfood drauf hat

28. Oktober 2017 Der Philosoph

Sauerkraut ist probiotisches Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel in einem. Der Grund dafür, dass es auch als Superfood gilt, ist, dass es zahlreiche hochwirksame und lebenswichtige Mikroorganismen enthält. Sie bilden einen großen Teil des Immunsystems, sodass der [….]

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