
Warum Glutamat so schädlich ist?
Hast du dich auch schon oft gefragt, warum die Pizza aus dem Tiefkühlfach so gut schmeckt? Oder weshalb du nicht aufhören kannst, Chips zu naschen? Die Antwort auf diese Fragen heißt Glutamat, der Geschmacksverstärker, der vielen Lebensmitteln zugefügt wird. Insbesondere Fertig- und Tiefkühlgerichten, asiatischem Essen, Salatdressings sowie Knabbereien wie Kartoffelsnacks [….]