Ernährung

Der Manuka Honig, der aufgrund seiner Heilwirkung sehr beliebt ist, stammt aus Neuseeland, wo die Honigbienen den Blüten-Nektar der so genannten Südseemyrte sammeln. Dieser Strauch ist mit dem australischen Teebaum verwandt. Beim Manuka Honig handelt es sich um einen ganz besonderen Honig, da seine Heilkraft die von allen anderen Honigen [….]

Viele Diäten empfehlen neben einer Ernährungsumstellung auch das Entwässern zum Abnehmen, denn damit ist eine erfolgreiche Reduzierung des Gewichts möglich. Der Grund hierfür ist, dass sich in den Wassereinlagerungen, von denen viele Menschen betroffen sind, einige zusätzliche Kilos überflüssiges Gewicht verbergen. Dazu gehören beispielsweise geschwollene Füße oder dicke Hände. Wenn [….]

Das Thema Sixpack spielt bei uns Männern eine wichtige Rolle. Vor allem im Frühling und Sommer, also in der warmen Jahreszeit, in der mehr vom Körper gezeigt wird, wünschen wir uns einen gut durchtrainierten Körper. Das Sixpack beschreibt die Muskulatur im Bauchbereich. Durch ein regelmäßiges Training sowie wenig verdecktes Fettgewebe [….]

Heute möchten wir euch die besten 5 Apps für Veganer vorstellen, denn die Zahl der Veganer und Vegetarier wird immer größer. Mit diesen Vegan-Apps, die wir herausgesucht haben, findest du immer alles, wonach du gerade suchst. Auch für die Neueinsteiger unter den Veganern bieten sie nützliche Informationen oder Rezepte, die [….]

Heute möchten wir euch erklären, was Flexitarier genau sind. Veganer und Vegetarier, diese Begriffe sind mittlerweile bekannt, doch was sind Flexitarier? Es werden immer mehr Menschen, die kein Fleisch und keine Wurst essen. Neben Veganern und Vegetariern gibt es noch die so genannten Flexitarier, die umgangssprachlich gern Teilzeit-Vegetarier genannt werden. [….]

Viele Menschen fragen sich: Was sind eigentlich Frutarier? Diese Personen befolgen eine Ernährungsweise, die noch strenger ist, als die der  Vegetarier und Veganer. Beim Kauf der Lebensmittel wird nicht nur darauf geachtet, dass zur Herstellung der Nahrungsmittel keine Tiere sterben. Obendrein ist dem Frutarier, der auch als Fructaner bezeichnet wird, [….]

Die Fructoseintoleranz ist eine Unverträglichkeit von Fruchtzucker. Fructose bedeutet demzufolge der Fruchtzucker und die Intoleranz steht dafür, dass dieser nicht vertragen wird. Die Erkrankung äußert sich insbesondere durch Verdauungsbeschwerden. Doch welche genauen Symptome sind typisch? Diese Frage beantwortet der folgende Ratgeber. Wie läuft die Fructoseintoleranz im Körper ab? Bei der [….]

Bei der Laktoseintoleranz kommt es bei den Betroffenen innerhalb weniger Minuten oder einige Stunden nach dem Verzehren von Milch oder milchzuckerhaltigen Speisen zu den verschiedensten Beschwerden, beispielsweise Bauchschmerzen, Blähungen oder Durchfall. In erster Linie handelt es sich meist um Verdauungsprobleme. Wie ausgeprägt sie sind, ist individuell verschieden und auch davon [….]

Viele Menschen leiden mittlerweile unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, beispielsweise einer Histaminintoleranz. Dabei handelt es sich um ein Ungleichgewicht zwischen dem Histamin, das dem Körper durch die Nahrungsmittel zugeführt und abgebaut wird. Das Enzym Diaminoxydase sorgt für den Abbau des Histamins, das durch die Nahrungsmittel in einer unterschiedlichen Konzentration zugeführt wird. Wird dieses [….]

Glucomannan oder auch Konjak ist eine Wurzel, die in letzter Zeit immer mehr an Beliebtheit gewonnen hat. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Ostasien und ist dort schon seit vielen Jahrhunderten für seine vielen gesundheitsförderlichen Eigenschaften bekannt. So wird die Wurzel oft zu Pulver verarbeitet und zum Würzen der verschiedensten Gerichte [….]

Chlorella bedeutet eine Art kleines und junges Grün. Die Süßwasseralgen Chlorella vulgaris und Chlorella pyrenoidosa sind die bekanntesten und wertvollsten Vertreter der Chlorella. Chlorella-Algen verfügen über einen Zellkern. Dieser berechtigt sie dazu, als Mikroalge bezeichnet zu werden. Bisher wurden viele Informationen zur vielfältigen Wirkung der Alge geliefert, doch nun sollten [….]

Der Baum Moringa ist auf der ganzen Welt als Wunderbaum bekannt. Nicht ohne Grund, denn die Bezeichnung resultiert aus den nachgewiesenen Wirkungen, die der Baum mit sich bringt. Die einzelnen Bestandteile des Baumes wurden wissenschaftlich untersucht. Daher wurde der Wunderbaum der Welt immer bekannter. Doch was macht Moringa denn so [….]